9月19日~10月15日まで
ひらさわファームの舞茸「うまいたけ」は 「香・食感」を天然舞茸に近いものをという想いから 菌床露地栽培という方法で栽培しています。
うまいたけのご自宅での保存方法や、冷凍調理の注意点などをご紹介します。
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